Entrées

Frites de Plantain fondantes  (v) ⎮ 9

 ❤︎ Velouté de Céleri, chou & Moringa (v) ⎮ 12

Fenouil, Agrumes, noix & Piment VG (v) ⎮ 13

Caviar d’Aubergines Fumées & Chips de Plantain (v) ⎮ 9

Stracciatella, Bongo, Potimarron & Tapenade (v) ⎮ 11

Bao Merguez Chimichurri Cream & Chou rouge ⎮ 10

Plats

Ndolé Joue de boeuf & riz parfumé ⎮ 25

‘’    Aubergine (v) ⎮ 20

‘’    Gambas  ⎮ 22

Saucisse de volaille & écrasé d’igname, pickles de moutarde ⎮ 20

« Touki Sea » Velouté Bisque, Gambas, coques & niébé ⎮ 22

Poulet Jaune sauce xo & Attiéké⎮ 20

Desserts

Tarte au chocolat caramel beurre salé ⎮ 9

Clémentine Ananas Yuzi & crème hibiscus⎮ 11

Assiette de fromages ⎮ 7

—  menu  —