Entrées
Frites de Plantain fondantes (v) ⎮ 9
❤︎ Velouté de Céleri, chou & Moringa (v) ⎮ 12
Fenouil, Agrumes, noix & Piment VG (v) ⎮ 13
Caviar d’Aubergines Fumées & Chips de Plantain (v) ⎮ 9
Stracciatella, Bongo, Potimarron & Tapenade (v) ⎮ 11
Bao Merguez Chimichurri Cream & Chou rouge ⎮ 10
Plats
Ndolé Joue de boeuf & riz parfumé ⎮ 25
‘’ Aubergine (v) ⎮ 20
‘’ Gambas ⎮ 22
Saucisse de volaille & écrasé d’igname, pickles de moutarde ⎮ 20
« Touki Sea » Velouté Bisque, Gambas, coques & niébé ⎮ 22
Poulet Jaune sauce xo & Attiéké⎮ 20
Desserts
Tarte au chocolat caramel beurre salé ⎮ 9
Clémentine Ananas Yuzi & crème hibiscus⎮ 11
Assiette de fromages ⎮ 7
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